| Codice
| Nome prodotto
| Caratteristiche |
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CCIK
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Idrogel K
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Carragenina, raffinata, per soluzioni acquose, ad elevata trasparenza e forza di gel.
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CCLA
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Lactagel A
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Carragenina, raffinata, per soluzioni a base latte, ad alta forza di gel.
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CCML
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Milkagel
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Carragenina, raffinata, per soluzioni a base latte.
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CCGP
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Gumgel HP
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Carragenina, raffinata, per soluzioni acquose, specifica per "Ham Pumping".
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HSIS
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Getravis IS
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Carragenina, raffinata, solubile a freddo, gelificante in soluzioni base latte.
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DGHP
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Gelmeat HP
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Carragenina raffinata a granulometria fine, specifica per l'impiego nell'iniezione dei prosciutti cotti.
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CRHT
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Hydrogel 843T
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Furcellarano puro, raffinato, per soluzioni acquose e a base latte.
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HTAI
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Getralacta I
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carragenina raffinata, addensante a freddo, gelificante a caldo, sia per soluzioni acquose sia per soluzioni base latte.
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HABR
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Getralacta BR
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carragenina raffinata, parzialmente solubile a freddo, gelificante in soluzioni base latte.
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HARP
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Getralacta BRP
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Carragenina parzialmente solubile a freddo, raffinata, per soluzioni acquose e a base latte.
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HL55
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Getragel 3855
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carragenina raffinata, gelificante per soluzioni acquose, particolarmente indicata per l'impiego nelle carni.
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HL54
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Getragel 3854
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Carragenina semi-raffinata, gelificante per soluzioni acquose, particolarmente indicata per l'impiego nelle carni.
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HLGE
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Getragel 64E
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Carragenina raffinata, ad alta forza di gel, addensante e gelificante, indicata sia per l'impiego nel settore lattiero caseario che nei prodotti a base acqua.
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HELE
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Getragel E
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Carragenina raffinata, a forza di gel molto alta, addensante e gelificante, indicata sia per l'impiego nel settore lattiero caseario che nei prodotti a base acqua.
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HL97
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Getragel CT3397
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Miscela di carragenina raffinata e semi-raffinata, addensante e gelificante per soluzioni acquose, particolarmente indicata per l'impiego nelle salamoie delle carni.
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HLOS
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Getragel OS
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Carragenina semi-raffinata, addensante e gelificante a comportamento tixotropico per soluzioni base latte, indicata per l'impiego nel settore lattiero caseario.
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HELN
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Getragel N
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Carragenina raffinata, addensante e gelificante a bassa forza di gel, sia per soluzioni acquose sia per soluzioni base latte.
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HL5H
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Getragel 5H
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Carragenina semi-raffinata non standardizzata con zuccheri, media forza di gel, addensante e gelificante sia per soluzioni acquose sia per soluzioni base latte, particolarmente indicata per l'impiego nelle carni sia per iniezione sia per diretta applicazione.
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HL7H
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Getragel 7H
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Carragenina semi-raffinata non standardizzata con zuccheri, media forza di gel, addensante e gelificante sia per soluzioni acquose sia per soluzioni base latte.
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HL92
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Getragel 3892
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Miscela di carragenina raffinata e semi-raffinata non standardizzata con zuccheri, alta forza di gel, addensante e gelificante sia per soluzioni acquose sia per soluzioni base latte, particolarmente indicata per l'impiego nelle carni.
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HC47
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Lactagel 4732
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Carragenina pura, raffinata, per soluzioni a base latte, ad alta forza gel.
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